紅茶スコーン|子どもと一緒におやつ作り|オススメおやつレシピ♬

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管理人

意外とパパッと作れるお菓子が多くて、助かっています。

 

今回は、「紅茶のスコーン」を子ども達と作ってみました。

 

混ぜて焼くだけ簡単おやつです♪

 

参考にしたレシピはこちら



材料

薄力粉・・・200g

砂糖・・・・30g

ベーキングパウダー・・大さじ1

塩・・・・・・・・・・小さじ1/6

紅茶・・・・4g

無塩バター・・・65g

溶き卵・・・・・40g

牛乳・・・・・・55g

 

今回も牛乳の代わりに豆乳で作りました。

(うちには基本、牛乳がない)

 

 

作り方

① バターは溶かすか、刻んでおくと扱いやすい。

② オーブンを200度に予熱しておく。

③ 材料を混ぜ合わせて、型取り、焼く。

 

材料を全部ビニール袋に入れて混ぜ合わせて作りました。

 

管理人

ズボラな作り方なので、本来の作り方で丁寧に作りたい場合は

参考にした作り方をご覧ください。(^ ^)

 

 

子どもの出番は?

混ぜたり、スコーンの形作りをやってもらうのも

もちろん良いのですが、

計りや計量カップの使い方にも少しづつ慣れてもらうのも◯

 

お菓子作りは算数の練習にもなるかなと思っています。

 

スコーンはクッキーよりサクサクとした食感に仕上がりました!

 

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