バレンタイン用のチョコとクッキーを子ども達と作った。
そういえば去年は何も作らなかった気がしたから。
子ども達は友達にもあげて喜ばれていたよう。
さらに料理好きになるかな?
今回は2種類作った
今年作ったのは
チョコチップクッキーと
チョコトリュフ。
私があまりチョコが好きじゃないから
久しぶりのチョコ作りだったけど
けっこう簡単かも。
最近チョコも高くなってきたから
まずダイソーに探しに。
バレンタイン前最後の土日だったから
売り切れていないか心配だったけど
やっぱり物に寄っては売り切れになっていた。
そしてチョココーナーにはひっきりなしに人、人、人。
スーパーでも生クリームがいつもより高かった。
生クリームは業務スーパーのホイップクリームを冷凍していたのを思い出し、それで作ることにした。
レシピの参考にしたのはクラシル
生クリームは温めてから混ぜるとなっていたけど
電子レンジで温めても大丈夫だった。
それだと尚簡単
クッキーはよく作るので
そこにチョコチップを混ぜる手順を加えるだけなので
こちらもスムーズにできた。
家に残っていた抹茶パウダーも使った
味が混ざらないように、とりあえずお弁当用のバランを間に置いて・・
遊びに行く時に
それぞれ持たせてあげたら
かなり好評だったそう。
チョコがもともと甘いから
美味しいというか、そりゃ美味しく感じて当然な気もする。
でも子ども達なりに誇らしくもなるようで
達成感とかもあるのかな。
今後もちょこちょこ作ってみよう