ステイホームもさる事ながら、子どもの長期休みに入ると
家でご飯やおやつを作る回数が増えますよね。
今回は「かぼちゃスコーン」を作って見ました。
管理人
参考にしたレシピはこちら
材料
トゥーリ
材料はこちら。
・カボチャ 100g
・(A)薄力粉 120g
・(A)ベーキングパウダー 8g
・(A)砂糖 50g
・サラダ油 30g
・牛乳 20g
全ての材料がなかったので、薄力粉は強力粉に。
牛乳は豆乳に変更して作りました。
サラダ油は入れるのを忘れましたが、特に何も気になる事なく美味しくできました。
作り方
① カボチャを電子レンジ600Wで3分加熱し、フォークなどで粗く潰す。
② オーブン200℃に予熱しておく。
③ (A)の材料を混ぜる。牛乳を加えてさらに混ぜる。
④ 厚さ1㎝の形を作って天板に並べる。
⑤ 200℃で15分焼いて完成。
電子レンジではなく茹でても勿論大丈夫。
焼き時間は15分と短めなので、すぐに出来上がりますよ。
子どもにも簡単
5歳の子でも簡単に作れるレシピです。
管理人
子どもでも簡単な作業
・材料を量る
・オーブンの予熱
・加熱したカボチャを潰す
・材料を混ぜる
・型をとる(食べやすい大きさに形作る)
・材料を量る
・オーブンの予熱
・加熱したカボチャを潰す
・材料を混ぜる
・型をとる(食べやすい大きさに形作る)
このように、ほとんどの作業を子どもと一緒にできて
簡単美味しいおすすめレシピです。
トゥーリ
お家時間
親子で楽しんでください♬